Komplet za testiranje sulfonamidov

Testni komplet za sulfonamide je test za hitro odkrivanje sulfonamidnih antibiotikov v surovem, mešanem kravjem mleku pri ali pod določeno mejno vrednostjo ostankov (MRL).

Sulfonamidi se pogosto uporabljajo kot krmni dodatki, predvsem za pitanje telet in prašičev. Sulfonamidi se uporabljajo tudi v veterini za zdravljenje črevesnih okužb, mastitisa in drugih bolezni.

Ostanki sulfonamidov se lahko zato pojavijo v hrani živalskega izvora, kot so ribe in kozice.

V skladu z ameriško FDA in-zakonodajo EU je največja meja ostankov za vse snovi iz-skupine sulfonamidov 100 ppb v mišicah, maščobi, jetrih in ledvicah ter 100 ppb v mleku.